津益食品锅巴等四批次产品抽检不合格，食品安全警钟再响

市场监管部门发布的食品安全抽检结果显示，哈尔滨津益食品加工有限公司生产的锅巴等4批次豆类及薯类制品被检出不合格，登上质量黑榜。这一事件再次为食品生产企业和消费者敲响了警钟。

据了解，本次抽检涉及多个批次的零食产品，其中津益食品的问题样品主要集中于锅巴类膨化食品。检测报告指出，不合格项目可能涉及微生物指标（如菌落总数、大肠菌群超标）、食品添加剂使用不当或理化指标不符合国家标准等。这些因素直接影响产品的食用安全与品质，长期或过量摄入可能对消费者健康造成潜在风险。

豆类和薯类制品作为大众喜爱的休闲零食，其生产加工环节的卫生控制、原料筛选及工艺标准至关重要。生产企业必须严格落实食品安全主体责任，从源头采购、生产过程到成品检验，均需严格执行国家相关法规与标准。此次抽检不合格，反映出该企业在质量管控体系上存在漏洞，亟待整改。

监管部门已依法对涉事企业采取下架、召回不合格产品等措施，并将进一步调查处理。提醒广大消费者在选购类似产品时，应关注包装标签信息，选择正规渠道购买，并留意官方发布的抽检通告。如已购买相关批次产品，可依据权益进行退换或投诉。

食品安全无小事。此次事件不仅需要企业深刻反思、加强自律，也呼吁全社会持续监督，共同守护‘舌尖上的安全’。唯有生产、监管、消费三方协同发力，才能筑牢食品安全防线，促进食品行业健康有序发展。